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村医:我惊天妙手被村花曝光了

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第11章 合伙
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李昱夜里十一点多才回到家,蔡桂花听到动静刚忙披着衣服出来:“咋这么晚才回来呀?”

“不等个两三个点儿也唬不着东西呀。”李昱理由强大,却多少透着那么点儿心虚。

蔡桂花只当是儿子累了,也没多想。

见李昱提着水桶往储好了水的缸里倒,虽然看不清,但觉得不像是小龙虾,便问:“抓的啥呀?”

“泥鳅。”李昱有些郁闷。

原想着下地笼抓小龙虾,结果起上来一看,龙虾没几只,全是大大小小的泥鳅。唯一让人欣慰的是逮住两条大黄鳝。

可两条也不顶什么用,就让李倩拎回家炖给香儿和小泉儿补身体。

“哎呦,放了呗,拎回来干嘛。”蔡桂花一脸嫌弃。

泥鳅土腥味儿太重,没什么人愿意吃,所以也不值钱。

“别,这玩应儿做好了一样好吃。”李昱语气颇为自信。

“给你能耐的……”蔡桂花有心损落两句,可一想儿子能把小龙虾做的那么好吃,说不准真料理泥鳅的法儿。

李昱当然自信了,甚至比做小龙虾还自信。因为他做泥鳅的办法,是在部队时跟炊事班的老班长学的。

那位老班长退伍后回老家开了个主打红焖泥鳅的小饭馆儿,生意简直火爆到不行。

其实做泥鳅最大的难点就一个——去处土腥味儿。

绝大多数饭点都是选择用料酒葱姜腌制,或是烹饪时下重香辛料。但那是掩盖,并不是去除。

而去除的方法很简单,就是放到清水里养着。

泥鳅的土腥味是随着血液遍布鱼肉的,简单的清洗跟本没用,洗狠了又破坏肉质和风味。所以,只能放到水里让它慢慢的涂出泥沙,吐干净了,腥味儿自然就没了。

一般沙底儿泥鳅最少吐三天,泥底儿的最少五天。反正那玩应儿禁活,放阴凉地方清水里养半个月也不会死。

时间太晚了,蔡桂花不想磨叽耽误儿子休息,唠叨了几句便回屋了。

李昱属实是累了,冲了个澡,倒炕上一觉到天亮。

鸡叫时候爬起来,饭都没吃就到河边起了一遍地笼,送回家后草草吃了口东西,趁着天还没热,抓紧时间到溪里翻龙虾。

刚抓了十几条,给俩孩子做完早饭的李倩也来了。俩人谁也没说话,默契的隔着些距离闷声干活。等到将近十点气温渐渐上来的时候,已经抓了差不多两桶,足有三四十斤。

“下……下午我去你家帮忙收拾虾。”李倩脸色发红,声音跟蚊子似的,不知道的还以为俩人怎么样了呢。

实际昨天晚上他们就那么静静的抱了良久,直到实在站累了,才自然而然的分开。坐在岸边小声聊了一阵,分头起了地笼。重新装饵下好,李倩先一步回家。

李昱估摸着她到家了,才动身往回走。

“好。”李昱应了一声,正要拎起桶往家走,蔡婶儿急火火跑过来,离着老远就扯着嗓子喊:“小倩啊,赶紧回家。”

“出什么事儿啦!”李倩第一反应就是孩子有事,吓的声调都变了。

“我刚去你家想给香儿和小泉儿送两穗苞米,见你家后山墙裂了个大缝子。”蔡婶儿满脸的焦急。

李倩听了长吁一口气,抹了把脑门上的汗说:“没事儿,早就裂了。”

“哎呦,你心可真大,我瞅着裂的能有半扎长呢。”蔡婶儿简直急到不行。

“怎么回事儿啊?”李昱皱起了眉头。

李倩有些不好意思,扶住跑得呼哧带喘的蔡婶儿,小声说:“当时起房子太急了,地基打的浅。转过年儿厨房后墙那块儿就有点儿裂了,这两年越裂越大。不过没事儿,不耽误睡觉的屋儿。”

“净扯,那么宽条缝子还没事!”蔡婶儿恨的牙痒痒,抬手拍了李倩一巴掌。

“走,看看去。”李昱也不废话,拎着水桶就走。

把小龙虾送回家时蔡桂花听说李倩家房子坏了,赶紧招呼李铁强上一起去,要是有什么能帮忙的好搭把手。

爷俩到李倩家进了厨房一看,好家伙,可不是像蔡婶儿说的嘛,后墙裂了足有半扎,都透亮了。

李铁强懂点儿瓦匠活儿,当场就要招呼人赶紧给修上。

李倩一看这情况只能说了实话,感情她早就找盖房子的工匠看过了。工匠说当时活儿干的太急了,垫院子找平的土都没压实,地基挖的潜还靠山跟儿,雨季山上的水在下面冲刷,单薄的墙体肯定受不住。

而且,这是地基的毛病,修都没法修。只能先凑合着住,等实在挺不住了再搬倒复起。

重新起房子再省也得好几万块钱,李倩能怎么办,只能挺到现在,眼看着缝子越裂越大。

李铁强只是会点儿瓦匠手艺,盖房子这种需要大匠的活儿他可来不了。

听了李倩的话,知道裂缝跟本就不是和点儿灰抹上的事儿,闷声憋了一阵儿说:“你家房顶是预制板的,裂大了哪天再塌下来。

实在不行,还是把老房子收拾收拾搬过去吧。”

老房子就在李昱家旁边,以前是孙大牛爹娘住着的,老两口没了后一直空到现在。

李铁强劝了一句,见李倩有些犹豫,又说:“别看那房子旧,里外墙都是大眼儿红砖和着洋灰砌的,结实着呢。你要搬回去,趁着现在天儿好晾晾潮气,房顶瓦翻一下,再打个地面修修门窗,住着比这儿强。”

李倩有些心动,但想着要花钱,还要求人搭人情的,又犹豫了。

李昱看她的神色,就知道她在想什么,站在一边儿说:“搬老房子挺好,正好咱俩不合伙做买卖嘛,离得近方便。”

“合伙?”李倩、李铁强和蔡婶儿都愣住了。

“啊。”李昱脸上一点儿心虚都看不出来,正大光明的说:“以后除了小龙虾,我还打算做泥鳅卖。光大锅家里的就不够用。

每天抓的泥鳅都需要放阴凉处吐沙子,不能混一起。三天五天的就需要三五个大缸,咱家那点儿地方往那儿摆。”

“是哈。”李铁强点了点头,按李昱说的,家里的地方还真就不够使。

蔡婶儿则更关心做买卖的事儿,好奇的打听了两句,几个人的话头儿自然而然就拐到了做生意上。

至于李倩搬家的事儿,稀里糊涂的就定下来了……

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