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四合院:从食堂大厨开始超神

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第63章 宴会上露一手(2/2)
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“嗯,来啦。”

娄父装作随口问了一句。

“嗯,来晚了。”

何雨柱微笑的回应着。

旁边的娄母有些不高兴,瞪了娄父一眼。

“人家小何,第一次来咱们家,就不能多说几句啊。”

“说什么?都是家里人,有什么多说点,我作为长辈难道还要和小何勾肩搭背啊。”

娄父不满道,旁边的娄母和娄晓娥听到这话,不禁乐的都笑了起来。

“哈哈,你这老东西,之前不是还嘴硬嘛。”

娄母笑道,刚才娄父的意思她也懂了,这是接受何雨柱了,已经把他当自己家人了。

“哼,那是之前,行了,你个妇道人家懂什么。”娄父冷哼一声,转身对着旁边的何雨柱和声道:“小何啊,今天有不少人回过来,你可以认识一下,对你以后也有好处。”

何雨柱微微点点头答应着。

“好的,那就谢谢叔叔了。”

他也知道娄父的意思,是想等以后和娄晓娥成家了,以后也要逐渐接触娄家的产业。

这也算是对自己这个女婿的认可了,不过这样以后就等于是和娄家一起的了。

要是过几年娄家出事,可能还会牵连自己,不过这些何雨柱已经不担心了。

现在自己有那张随意出入的通行证,以后不敢遇到什么事,大不了带着娄家走了就行了。

“行了,难得孩子来咱们家一趟,还要聊工作上的事,来小何别理他,和阿姨到厨房来,让阿姨见见你的手艺。”

娄母也早就想看看何雨柱谭家菜的水平了,毕竟以后都是自家人了,她觉得以后可以让何雨柱专门开一家专门做谭家菜的饭店。

“你个女人什么意思,做菜这种事……”

“姓娄的,我告诉你今天别给我找不自在!不然饶不了你!”

娄母直接一句话镇住了娄父,娄父刚准备说出的话也被直接打断,连忙有些尴尬的打着哈哈。

“我突然想起来,还有些文件要处理,就先去书房了哈哈。”说完逃也似的就跑了。

娄晓娥见自己父亲逃跑害怕的样子,也没心没肺的大笑了起来。

在外人看可能家里是娄父说了算,但这些都是娄母在外人面前给自己丈夫面子,实际上这个家还都是娄母当家做主的。

“行了,咱们不管这人,这家伙就这个德行,小何啊今天招待的菜啊,有几道交给你做,可别让这些客人小看了咱们谭家菜的手艺。”

“好,没问题。”

何雨柱点点头答应。

一旁站着的娄晓娥有些郁闷,他感觉好像自从何雨柱进了家以后,自己就不受重视了。

现在自己妈好像很喜欢何雨柱一点。

过了一会何雨水和马华才赶过来。

娄晓娥和他们说了这件事,何雨柱顿时高兴的直跳,这样意思等于就是自己哥哥已经过了家长这关了。

同时。

何雨柱正在厨房准备做菜,有一段时间没有做菜了,这段时间后厨的工作都是马华来解决的。

但今天他准备做几道谭家菜,正好刚才得到一份谭家菜菜谱全集。

谭家菜在以前在宫里是官菜,之后才慢慢演化成家庭菜肴,主要讲究慢火细做。

在谭家菜种采用最多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤等等方式。

跟别的菜不一样的是,谭家菜很少用爆炒来做菜肴。

所以一般做谭家菜都要先预备好食材,要留好充足的时间来备料。

但今天何雨柱刚进厨房,就发现娄母早就把这些材料都准备好了。

看来娄母早就想好让他好好露一手的打算了。

这些材料可不是一般去哪个饭店可以买到了,只有会谭家菜厨师才知道怎么提前准备好。

就连所需要的高汤娄母都已经准备好了。

“不错吧,这些东西都准备的都齐全吧。”

“嗯,阿姨不愧是谭家菜传人,备的这么齐全。”

何雨柱也有些吃惊,这些已经算是很预备的很完善了,看来阿姨真的下了很多心思。

既然这样他肯定不会辜负阿姨的一片心思。

换上衣服,撸起袖子,起锅动手做菜。

今天不止要做一些谭家菜,毕竟考虑到客人里面有一些各地的人,还会再做几道蜀地菜和粤菜。

何雨柱行云流水的刀工和娴熟的做菜手法,都带给娄母不小的震撼。

她以前没见过何雨柱做菜,虽然知道何雨柱做菜的手艺很好,但一直都没机会见到。

今天一见到才知道到底有多么厉害,毕竟娄母也是厨师世家,正所谓行家一出手就知有没有。

娄母现在对何雨柱简直不要太满意,恨不得立马让何雨柱当自己的儿子。

当然今天只准备让何雨柱做几道菜而已,不可能所有的菜都让何雨柱做的。

毕竟待会还要让何雨柱跟娄父一起迎接客人呢。

“这两道菜,都要再小火慢焖三十分钟,到了三十分钟关火不要着急盛菜,让他再焖十分钟再盛。”

等把所有的菜制作好,还剩两道汤,何雨柱转头对着厨房的帮厨吩咐着。

厨房的阿姨连连点头答应,她今天也是开了眼界,再三答应绝对按照何雨柱说的来。

做好菜,何雨柱才跟随娄母出了厨房。

娄母现在对何雨柱是一百分的满意。

真是个又细心又体贴的好男人,她悄悄地走到娄晓娥旁边说道:“女儿啊,你眼光怎么这么好,从哪早来这么好的女婿啊。”

惹的娄晓娥又是一阵害羞。

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